Broa de fubá
A broa de fuba é um dos grandes clássicos da culinária mineira, ela vai bem em qualquer hora: no café da manhã e no lanche da tarde! Essa broa é diferente, confira a receita e descubra o porquê. Experimente!
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Foto: VADENIR DE MORAES
Preparo
1h0
Porções
12
Calorias*
335,92kcal
Valor por porção
R$ 0,69
Ingredientes
Como Fazer
1. Bata as claras em neve até ficar durinha,reserve.
2. Coloca os ovos com a manteiga e o açúcar e bata bem até ficar branco, coloca o óleo, o leite, o fubá, o trigo, o queijo ralado.
3. Bate bem até formar bolhas, coloca as claras em neve junto com o fermento e mistura bem devagar sem bater
4. A massa fica toda fofa e volumosa
5. Untar uma forma com manteiga e polvilhar com açúcar .
6. Forno quente
sued santana27/01/2008
esta receitas foi la na america que eu e minhas amigas no inverno ,neve caindo e nós tomando café com essa broa maravilhosa