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Moqueca de Peixe e Pirão
Esta receita, de moqueca de peixe, é ideal para um almoço de fim de semana. Com leite de coco e azeite de dendê, a moqueca ganha uma cor especial e um gosto irresistível. Confira o passo a passo!
Foto: CyberCook
Preparo
50 min
Porções
8
Calorias*
277,83kcal
Valor por porção
R$ 5,19
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere o peixe em postas com limão e sal á gosto ( 30 minutos )
2. Leve para refogar as postas de peixe, com todos os temperos em panela tampada.
3. Retire após cozidas, junte um copo de água ao molho e coe.
4. Leve a ferver novamente, e junte a farinha de mesa gradativamente, até formar um pirão.
5. Sirva com arroz branco.