Salada de Batata Doce com Ovo Cozido Fit

O ovo cozido é um coringa da culinária. Ele pode ser servido puro, como porção de proteína princial, ou, então, ser aproveitado em saladas. Nesta receita, por exermplo, o ovo cozido é o complemento perfeito da batata doce em uma saborosa receita de salada. Confira!

Salada de Batata Doce com Ovo Cozido Fit

Foto: CyberCook

Preparo

35 min

Porções

6

Calorias*

239,22kcal

Valor por porção

R$ 4,82

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cozinhe as batatas, espere esfriar e corte em cubos.

  • 2. Em um refratário, coloque as batatas, e os ovos fatiados.

  • 3. Em um recipiente, misture o suco de limão, o azeite e o vinagre e regue a salada com esse molho.

  • 4. Misture a maionese delicadamente.

  • 5. Leve à geladeira até a hora de servir.

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