Sopa de Feijão da Dilina
Tem coisa mais gostosa que uma sopa de feijão numa noite mais fria? Pode ser que sim, mas é uma ótima pedida e bem fácil de fazer! Esta versão do CyberCook é ideal para mudar o cardápio do dia a dia.
Foto: CyberCook
Preparo
41 min
Porções
5
Calorias*
341,72kcal
Valor por porção
R$ 2,52
Ingredientes
Como Fazer
1. Coloque o feijão, as batatas, o tablete de caldo de carne e 5 xícaras(chá) de água numa panela e leve ao fogo.
2. Cozinhe até a batata ficar macia. Passe tudo pela peneira grossa e leve de volta ao fogo.
3. À parte, aqueça o azeite e frite o bacon e depois a cebola e o alho. Junte esse tempero à panela com o feijão e tempere com sal a gosto.
4. Espere ferver novamente e adicione o macarrão.
5. Quando estiver no ponto desejado de cozimento, tire do fogo e sirva.
6. Salpique a cebolinha verde e regue cada porção com um fio de azeite de
7. oliva.
8. Acompanha pão fresquinho ou torrado.