Sopa de Legumes com Frango Leve
Uma sopa de legumes com frango em tiras é sempre uma boa pedida para deixar qualquer refeição mais deliciosa, leve e cheia de nutrientes. Todo mundo vai adorar e querer repetir.
Foto: CyberCook
Preparo
32 min
Porções
12
Calorias*
209,98kcal
Valor por porção
R$ 2,33
Ingredientes
Como Fazer
1. Aqueça o azeite e doure o frango.
2. Adicione a cebola, a acelga, a mandioquinha e o tomate.
3. Acrescente os 2 e 1/2 litros de caldo de galinha, a salsinha e a cebolinha.
4. Tampe e deixe ferver até o frango cozinhar.
5. Desligue o fogo, retire os pedaços de frango da sopa e deixe-os esfriarem.
6. Desfie o frango e acrescente-o novamente à sopa.
7. Ligue o fogo e adicione o macarrão.
8. Deixe cozinhando até amolecer.
9. Sirva quente.
eliane21/07/2016
Maravilhosa! Fiz com peito de frango com osso!