Sopa de Legumes com Macarrão
Uma sopa de legumes com macarrão é sempre uma boa pedida para deixar qualquer refeição mais deliciosa, leve e cheia de nutrientes. Todo mundo vai adorar e querer repetir.
Preparo
38 min
Porções
7
Calorias*
104,84kcal
Valor por porção
R$ 2,68
Ingredientes
Como Fazer
1. Refogue a cenoura, a cebola e o nabo no azeite. Regue com o caldo de legumes. Junte o macarrão e deixe cozinhar em fogo baixo.
2. Processe a carne de porco, a clara, o pão, o sal e as ervas. Faça bolinhas e frite em frigideira antiaderente até dourar. Adicione a sopa junto com a couve. Mexa mais 5 minutos e sirva.