Sopa de Legumes com Macarrão

Uma sopa de legumes com macarrão é sempre uma boa pedida para deixar qualquer refeição mais deliciosa, leve e cheia de nutrientes. Todo mundo vai adorar e querer repetir.

Sopa de Legumes com Macarrão

Foto: CyberCook

Preparo

38 min

Porções

7

Calorias*

104,84kcal

Valor por porção

R$ 2,68

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Refogue a cenoura, a cebola e o nabo no azeite. Regue com o caldo de legumes. Junte o macarrão e deixe cozinhar em fogo baixo.

  • 2. Processe a carne de porco, a clara, o pão, o sal e as ervas. Faça bolinhas e frite em frigideira antiaderente até dourar. Adicione a sopa junto com a couve. Mexa mais 5 minutos e sirva.

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