Sopa de Legumes com Maionese
Uma sopa de legumes é sempre uma boa pedida para deixar qualquer refeição mais deliciosa. Com maionese, vira um um prato ainda mais cremoso. E o melhor: é fácil!
Foto: CyberCook
Preparo
1h0
Porções
4
Calorias*
363,70kcal
Valor por porção
R$ 6,10
Ingredientes
Como Fazer
1. Tempere a carne com o sal e, em uma panela, aqueça o óleo e frite a carne até dourar.
2. Junte a cebola, o alho e refogue por alguns minutos.
3. Adicione o tomate e refogue por mais alguns minutos.
4. Coloque a batata, a cenoura, as ervilhas e a água.
5. Cozinhe até os legumes ficarem macios.
6. Quando os legumes estiverem cozidos, junte a maionese e misture até ficar homogêneo.
7. Retire do fogo, adicione a salsinha e sirva em seguida.