Sopa de legumes substanciosa

Uma sopa de legumes é sempre uma boa pedida para deixar qualquer refeição mais deliciosa. Um prato completo para deixar você satisfeito e muito feliz. Todo mundo vai adorar!

Sopa de legumes substanciosa

Foto: CyberCook

Preparo

55 min

Porções

10

Calorias*

197,30kcal

Valor por porção

R$ 2,58

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Frite o alho a cebola, a carne, coloque os legumes picados, deixe cozinhar.

  • 2. Bata tudo no liqüidificador, separe.

  • 3. Prepare cada prato fundo, com o presunto picado, o queijo prato, e os ovos cozidos picados, um pouco de cada em cada prato.

  • 4. Esquente o creme de legumes e coloque em cada prato fundo, regue com azeite e polvilhe com queijo parmesão.

  • 5. Espero que aproveitem.

Dicas

Invenção minha.

Comentários

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cê vica12/03/2012

Essa receita eu fazia desde que meus filhos eram pequenos, hoje sao adultos e ainda apreciam essa sopa. Sempre foi uma boa forma de fazê-los apreciar os legumes, dava certo! Momentos que trago saudade das boas. Apreciem, penso que vão gostar.