Sopa Detox de Abobrinha com Cenoura

A sopa detox é uma ótima opção para um jantar levinho. Essa versão com abobrinha e cenoura do CyberCook é uma delícia, além de garantir muitos nutrientes para uma refeição rápida.

Sopa Detox de Abobrinha com Cenoura

Foto: CyberCook

Preparo

40 min

Porções

7

Calorias*

64,25kcal

Valor por porção

R$ 1,70

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela com água fervente suficiente para cobrir os alimentos, coloque a abobrinha o brócolis e a cenoura e deixe cozinhar.

  • 2. Em uma outra panela refogue a cebola ralada, o manjericão picado e o alho.

  • 3. Depois bata a abobrinha o brócolis e a cenoura no liquidificador, junto com a couve e o azeite.

  • 4. Em seguida coloque a mistura na panela com o refogado de cebola e adicione sal e pimenta branca a gosto.

  • 5. Sirva enfeitado com o mix de gergelim.

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